2003级南昌大学食品科学与工程专业学士 

班主任：吴丹

2007级南昌大学农产品加工及贮藏工程专业硕士  

导师：刘伟教授

2010级南昌大学食品科学与工程专业博士  

导师：刘成梅教授

刘玮琳，浙江工商大学食品与生物工程学院教授，博士生导师。曾荣获浙江省杰出青年基金，担任浙江省食品学会常务理事和浙江省营养与保健食品专业委员会委员。

教育：兢兢业业，致力于创新人才的培养

回顾在南昌大学的十年求学历程，她深受多名恩师的影响，特别是他们身上专业和敬业精神。参加工作后，刘玮琳始终怀着一颗纯粹的心，投身于教书育人的事业。她担任本科生核心课程《食品品质学》、硕士研究生学位课程《食品营养与消化生理学》和博士研究生学位课程《科技论文写作》的教学工作。教学期间，她悉心指导学生参加“挑战杯”、“互联网+”、生命科学竞赛，学生们表现优异，共获得10项国家级奖项和7项省级荣誉。她获得浙江省食品青年科技创新奖杰出青年奖、浙江省生命科学竞赛优秀指导教师、浙江工商大学优秀教师和三育人先进个人等荣誉称号。

科研：初心不改，专注于营养与健康探索

在科学研究领域，刘玮琳教授秉承了南昌大学食品人严谨认真、坚持不懈的精神，围绕“大食物观”开展具有特定功能的食品营养因子运载体系的研制、体外消化行为、靶向控释机理和生物利用性研究；基于食物结构的精准设计探索婴幼儿、老年人等特殊人群的胃肠道消化和营养素吸收。

主持国家自然科学基金青年项目、浙江省自然科学基金重点项目、食品科学与技术国家重点实验室项目。她在国内外重要食品学术期刊发表了SCI收录的学术论文50余篇，其中ESI高被引论文3篇；申请国家发明专利14件，其中10项已授权。同时，主编英文书籍一部，参编英文专著两部，还担任30余个国际著名食品领域期刊的审稿人。近年来，她积极将科研成果服务社会，与国内外著名企业如松下家电（中国）、伊利集团、蒙牛等开展合作，助力企业攻克食品领域卡脖子问题。