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2024-12-21
我院在食品领域发表的高水平论文成功入选2023年度“领跑者5000—中国精品科技期刊顶尖学术论文(F5000)
近日,我院收到中国科学技术信息研究所“领跑者5000暨中国精品科技期刊顶尖学术论文项目”的论文入选证书,《“食药同源”食品产业现状与发展趋势浅析》成功入选(作者:余强;郑冰;聂少平;谢明勇),标志着本论文已成为食品学科领域前1%高被引论文。
《“食药同源”食品产业现状与发展趋势浅析》回顾了中国悠久的“食药同源”文化历史,并探讨其在传统医药领域中的重要地位和影响力。通过综合文献调研和数据可视化分析,系统梳理当前“食药同源”食品产业的现状,总结并展望了“食药同源”食品产业面临的挑战以及未来发展趋势,旨在为我国“食药同源”食品研发及产业发展提供思路和借鉴。
F5000项目简介
“领跑者5000——中国精品科技期刊顶尖学术论文平台(简称F5000)”是由国家科技部主导,中国科学技术信息研究所(中信所)建立的一个论文展示平台,旨在推动我国科技期刊的发展,提高其整体水平,同时更好地宣传和利用我国的优秀学术成果。F5000平台采用定量分析和定性分析相结合的方法,从经过严格定量和定性指标评价而产生的“中国精品科技期刊”中遴选优秀学术论文。入选论文均为各学科前1%高被引论文,且为原创性的科学研究或技术创新成果,能够反映期刊所在学科领域的最高学术水平。