2024年12月23日至25日，南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团许恒毅老师带队前往湖南省长沙市安信生物科技有限公司开展科技服务，这是该团队今年第8次到该公司开展科技服务活动。服务期间，团队成员多次深入安信生物科技有限公司厂区的生产一线，深入了解了公司相关产品研发、生产加工技术和装备等情况，并结合企业自身研发和产品升级需求，协助企业突破核心技术，构建产品的市场核心竞争力。

在安信生物科技有限公司厂区期间，团队成员多次与公司总经理罗章元及研发主管谷敏婧等进行座谈交流，并到研发和生产一线发现问题，针对产品的合理性优化、生产流程衔接等方面给予了一系列技术指导，为企业进一步提升生产效能和产品质量提供了新的思路和方向。团队成员在集团总部与董事长黄庆玺进行了座谈，并就公司未来创新研发方向等进行了深度交流。董事长黄庆玺特别感谢了南昌大学能把安信生物科技有限公司作为南昌大学卓越工程师学院理事单位，同时也特别感谢南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团多次跨省来长沙对企业提供的技术指导和帮助，双方希望以科技服务为契机，进一步加强高级人才培养和交流合作，以实现高校与企业的协同创新、合作共赢！