2024年3月12日，江西大成国资集团党委委员、副总经理易少平与江西省绿色产业集团有限公司党委副书记、总经理罗雪泉一行到南昌大学食品学院莅临指导交流。南昌大学常委、副校长、国家淡水鱼加工技术研发专业中心主任涂宗财会见，并就食品产业发展进行座谈交流。南昌大学食品学院党委书记温平威、食品学院王辉研究员、食品科学与资源挖掘全国重点实验室胡月明副研究员，江西师范大学国家淡水鱼加工技术研发专业中心李金林副主任、沙小梅教授参加座谈。

涂宗财首先对易少平一行的到访表示热烈欢迎，并介绍了食品学院基本情况和发展方向。他表示，江西大成国有资产经营管理集团围绕打造全国有特色、全省有重要影响力的创新型国有资本投资运营平台，先后培育了多家企业，打造了军民融合、粮油食品、绿色产业、人文事业、国土空间服务、类金融产业、现代服务业等产业板块，探索推进创新机制，完成了改革攻坚，走出了一条省属国有资本投资运营公司创新发展、特色发展之路。他具体介绍了南昌大学在食品学科领域的研究成果和产业化转化情况，特别强调了南昌大学和国家淡水鱼加工技术研发专业中心在大宗淡水鱼加工技术方面的专业优势和科研实力。他希望通过此次交流，能够进一步拓展产业合作，共同推动江西省的渔业产业迈向高质量发展。诚挚邀请大成国资基团与南昌大学加强农业产业方面的交流与合作，积极发挥国家淡水鱼加工技术研发专业中心功能作用和省级农业发展集团创新引领作用。大成国资集团和南昌大学的战略合作不仅将推动农业科技创新和产业发展，也将为江西省农业强省建设注入新的活力和动力。

易少平表示，南昌大学食品学院拥有集基础研究、应用基础研究、关键核心技术攻关和成果转化为一体，产学研用深度融合的高水平科技创新平台，国家淡水鱼加工技术研发专业中心在涂宗财教授团队的引领下，在科技成果转化、科技创新和科研服务方面开展了卓有成效的工作，有力地推动了我省淡水鱼产业转型升级发展。他指出，在省委省政府和省国资委的正确领导下，大成国资集团将主抓农业产业，与南昌大学在食品精深加工、合作研发、人才培养等领域合作前景广阔，集团所属企业江西省绿色产业集团有限公司与国家淡水鱼加工技术研发专业中心在渔业产业链方面合作大有可为。他希望，以此次交流合作为契机，聚焦食品产业链，凝聚创新共识，推动创新发展，形成科技合力。期望南昌大学涂宗财教授团队和大成国资基团深耕绿色食品产业链，深化产研融合，加强校企合作，为江西省绿色食品发展提供强大的智力和科技支撑。

南昌大学食品学院及国家淡水鱼加工技术研发专业中心有关负责同志、集团规划投资部、江绿集团负责人参加座谈交流。