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2025-11-25
南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团赴吉安市开展科技服务

2025年11月21日,南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团刘子良特聘研究员赴吉安市永新县开展科技服务活动。

在省就业中心项目处科长谢焰辉以及属地就业中心有关同志的支持下,服务团赴永新县江西博鑫农业有限公司考察了当地“酵素”脐橙优势特色产业,并围绕 “酵素”脐橙加工过程中面临的技术难题与产品创新需求,与企业负责人进行了深入交流,服务团针对“酵素”脐橙知名度较低、深加工产品缺乏等痛点问题给出了一些可行的解决方案。

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此次科技服务活动为后续双方开展紧密的技术交流与产学研合作提供了良好的基础。

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