2025年10月20日，南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团刘欢教授带领李昌教授、刘军平高级实验师一行，在上饶市信州区和广丰区科技局相关领导陪同下，先后走访了江西林清实业有限公司和江西麟创餐饮文化有限公司，通过实地考察、技术交流与精准指导，为企业把脉问诊，以科技力量助推当地食品产业创新发展。

服务团首站来到位于信州区的江西林清实业有限公司，深入企业生产车间，实地察看酱卤肉生产线，详细了解企业生产工艺、产品研发及质量控制体系，针对相关问题，与企业生产负责人进行深入交流。

随后，服务团赶往广丰区的江西麟创餐饮文化有限公司。作为广丰区重点企业，麟创餐饮在牛排精深加工和餐饮品牌打造上已取得良好成效。服务团参观了企业的现代化牛排加工生产线，并就加工过程中的质量控制、风味创新、项目合作等议题与企业方进行了深入交流。在交流过程中，服务团特别介绍了南昌大学食品学院近年来在食品科技领域取得的重要成果，双方就建立相关合作达成了初步共识，希望通过深度合作，真正实现产学研的有机融合。