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2025-09-24
南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团赴赣州瑞金市开展科技服务
2025年8月19日—21日，南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团郑洪立教授，在瑞金市委组织部、瑞金国家经济技术开发区管委会企业综合服务中心相关人员陪同下，对瑞金市多家企业开展科技服务。
服务期间，郑洪立教授先后走访了瑞金市红都水产食品有限公司、瑞金客佳红酿造股份有限公司、聚道食品集团股份有限公司等企业，深入原料仓库、生产车间、成品仓库、展览室等了解企业生产发展情况，并与企业负责人就生产工艺改进、新产品研发、人才培养、平台建设、校企合作等企业关心的问题深入地进行了交流，并给出了相应的指导意见。
