一、培养目标

结合我校建设“江西底色、中国特色”世界一流大学的办学定位，致力于将学生培养成德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。培养适应 21 世纪生物工业与社会发展需求，契合新工科建设与 “双一流” 发展战略，服务地方经济社会建设需要，具备扎实的数学、自然科学基础，以及生物学与工程领域系统理论、专业知识和实践技能，兼具深厚家国情怀与精益求精的 “工匠精神”，秉持踏实严谨、耐心专注、追求卓越的职业素养，能够在生物工程相关领域胜任设计、生产、管理、技术研发、产品创制、商贸及教育服务等工作，可从事科学研究、技术开发及工程技术应用与管理的高级工程技术创新人才。

预期本专业学生毕业后5 年左右具有以下职业能力：

目标1：具有坚定社会主义信念、较高的人文素养与正确的工程观，良好的职业道德、高度的社会责任感与国际视野，德智体美劳全面发展。

目标2：具有较强的团队精神、沟通交流能力与终身学习能力；在团队中能有效沟通、协作与领导能力。

目标3：具备生物工程领域承担设计、生产、管理和技术研究、产品开发、贸易、教育服务等能力。

目标4：具有较强的创新意识，有一定的国际视野，掌握国内外行业主要的工程技术水平与发展趋势。

二、主要课程

大学化学、有机化学、物理化学、生物学基础、生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、化工原理、细胞工程、基因工程、酶工程、生物工艺原理、生化分离工程、生化工程设备、遗传学、微生物遗传育种技术、分子生物学、代谢调控、生化分析、生物检验技术等。

 三、就业面向

（1）医药、食品、轻工、化工、环保、农业等行业从事相关领域的应用研究、工艺设计、技术改造、新产品研发和经营管理等工作；

（2）高校、科研部门从事教学与研究工作；

（3）行政管理部门、有关企业从事生物检测分析、监督管理和市场开发工作；

（4）继续攻读硕士，博士学位。

（5）其他相关工作