课程：食品化学

主讲人：高金燕 教授

主讲人简介：高金燕，教授，硕士研究生导师，科技部重点领域“食物过敏创新团队”骨干成员，曾先后在荷兰瓦赫宁根大学和美国佐治亚大学作访问学者；主持国家/省级科研课题十余项；以第1作者/通讯作者在国内外核心期刊发表学术论文数十篇；主编/参编专业教材十余部；先后荣获江西省科技进步奖4项次；第十六届“中国青年女科学家团队奖”核心成员、“宝钢优秀教师奖”获得者；江西省高层次D类人才。

时间： 2025年11月5日第八节课（15:40-16:20）

地点：智华楼A302

欢迎各位老师、同学听课观摩。

食品学院

2025年10月31日