食品学院在南昌大学2024年本科专业综合评价和南昌大学2024年度学院本科教学工作状态评估中均获得理工类一等奖。

长期以来，食品学院高度重视本科教育教学工作。2024年，学院制订和修订《南昌大学食品学院本科教学质量提升实施方案》、《食品学院资助教师参加教学研究与改革的实施办法》等文件，持续提升本科教学质量和成效。获江西省教材优秀一等奖2项，二等奖1项；获首批江西省“十四五”普通高等教育本科省级规划教材遴选3部，立项2部；新增国家级出版社教材5部。荣获南昌大学本科教学成果奖青年培育项目一等奖1项、二等奖2项，2024年度学校教学标兵奖1项；获批教育部实验教学和教学实验室建设研究项目1项，教育部产学合作协同育人项目5项。

学院本科生培养质量不断攀升，2024年，荣获第十四届“挑战杯”大学生创业计划竞赛金奖1项、铜奖1项，第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛“揭榜挂帅”专项赛特等奖1项，全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛一等奖1项，第十五届全国大学生数学竞赛二等奖1项，中国国际大学生创新大赛省金奖2项等。