近日，江西省教育厅印发《关于公布2025年度"红色班级""红色走读""红色动漫""红色案例"等评选结果的通知》（赣教宣字〔2026〕8号），集中表彰一批深耕江西省红色文化资源优势，充分发挥红色文化育人功能的先进集体和作品，食品学院“厚德红食”班入选“2025年全省高校‘红色班级’”试点名单！

三维五元铸魂，红色基因与食品学科深度融合

红色基因立班，筑牢信仰之基

南昌大学食品学院承载着陈云同志亲笔题写院名的红色荣光，“厚德红食”班以“厚德承红志，食养护民康”为行动指南，将井冈山精神、苏区精神、长征精神融入班级建设血脉。

学科优势赋能，夯实育人之本

依托食品科学与工程A+学科、全球排名第8的顶尖平台及全国重点实验室等6个国家级平台，班级将学科优势转化为育人优势。

“三元五维”导学，重塑育人格局

创新构建以“价值塑造、知识探究、能力建设”为核心导向，以五维导师与朋辈力量相互配合，实现思想引领、学业指导、职业规划、心理关怀全覆盖。

三维联动强技，红色精神与工程能力同频共振

“厚德铸魂”思政教育新范式

打造“红色食蕴”沉浸学习体系，组织学生赴井冈山、瑞金等革命圣地开展实践教学，以“食”为媒让理想信念教育鲜活可感。

“红食砺匠”实践育人新路径

实施“三联三进”科研深潜计划、开展产品导向工程实战训练、实施产业链全景实地研习，实现理论到实践的跨越。

“红食润民”服务社会新品牌

组建专业化宣讲团开展“食育食安”科普志愿行动，将“多元、营养、安全”的大食物观理念送入千家万户。实施乡村振兴“食品赋能”计划，引导学生党员和骨干以实际行动践行“为人民谋健康、为乡村助振兴”的使命担当。

“红食育人”自主成长新生态

构建“班委-团支部-功能型小组”三级联动机制，设立科研创新、食育科普等专项小组，建立“学长学姐助力团”，形成自我教育、自我管理、自我服务、自我监督的成长共同体。

四全育人见效，红色初心与专业报国聚力赋能

思想引领成效显著，信仰根基更加牢固

全班100%递交入党申请书，党员占比近四成，知农爱农、强农兴农意识显著增强。

学业科研硕果累累，专业能力全面提升

班级实现100%学科通过率，累计获“挑战杯”“互联网+”等国家级奖项20项、省级奖项30项。学生发表SCI论文6篇，申请或授权国家专利4项，彰显了扎实的学术功底和创新能力。

社会服务广受赞誉，使命担当充分彰显

科普志愿服务被国家级媒体报道5次、省级以上媒体报道20余次，学生在乡村振兴、红色实践、食育科普等实际行动中诠释了“厚德承红志，食养护民康”的行动指南。

红色班级创建是落实立德树人根本任务、激活红色文化育人活力的重要举措。食品学院将常态化推进红色文化教育，引导广大食品学子传承红色基因、赓续红色血脉、勇担时代使命，实现个人成长与国家发展同向同行！