2026年10月29日-30日，南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团在肖小年教授的带领下，易醒教授、余勃教授和4位研究生一行10人奔赴江西省永新县埠前镇黄嵋山种养专业合作社，开展实地调研与技术指导。

负责人旷志龙对服务团的到来表示热烈欢迎和衷心感谢！服务团实地考察金兰柚种植园和采后处理车间，围绕绿色种植、病虫害综合防控、采后保鲜与商品化处理等环节开展技术指导。

2026年10月30日上午，服务团实地参观考察肉牛场，针对饲喂、消杀技术等进行探讨和技术指导。

通过此次深入交流，双方就未来的合作方向达成了共识。服务团表示，后续将在技术指导、人员培训及项目合作等方面与合作社继续保持密切沟通，共同探索一条科技驱动下的特色农业发展之路，为永新县的乡村振兴贡献“南大智慧”与“食品力量”。