2026年8月10日,南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团黄小林研究员、冷远逵副教授及博士生姜刘、徐德岩一行,应武宁县农业农村局邀请,赴当地蜂宝生态农业有限公司开展蜂产品质量安全快检体系建设专项技术指导。
蜂宝生态农业为武宁县重点蜂业企业,集养殖、加工与销售于一体。企业产品长期依赖外送检测,周期长、成本高,无法在生产环节及时把控原料与成品质量,品控效率受限。企业负责人况宏刚总经理希望借助高校技术力量,建立常态化快检手段。

服务团与县农业农村局领导及企业共同为“江西省现代农业产业技术体系示范基地”挂牌,并依托量子点微球荧光定量检测产品与设备,协助企业搭建蜂产品质量安全控制体系。
服务团深入蜂场和加工车间,现场演示并指导企业人员操作量子点微球荧光定量检测技术,实现对常见农兽药残留的现场快速准定量检测。企业技术人员在指导下完成蜂蜜样品筛查实操,初步掌握了从样本处理、结果判读到异常处置的全流程规范,为企业建立自有快检体系奠定基础。