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喜报!《食品化学》荣获“全国优秀教材一等奖”!

发布日期:2026-09-12

刚刚公布的《国家教材委员会关于第二届全国教材建设奖奖励的决定》,我院谢明勇院士主编的《食品化学 第2版》被授予“全国优秀教材一等奖”(高等教育类)。