近日，中共江西省委、江西省人民政府发布关于表彰江西省劳动模范和先进工作者的决定，授予全省一批信念坚定、爱岗敬业、勇于创新、无私奉献的先进模范人物荣誉称号。我院副院长陈军教授凭借突出业绩与扎根一线、服务产业的奉献精神，荣获“江西省先进工作者”称号！

陈军，中共党员，教授，博导，南昌大学食品学院副院长，国家高层次青年人才，聚焦食品超微粉碎技术与装备研究，创制南酸枣糕、NFC赣南脐橙汁、莲子汁等10余款新产品，获江西省优秀新产品一等奖；在食品加工关键装备攻关方面，突破美国技术垄断，在全球率先研发出工业级高能流体磨设备，入选江西省首台（套）重大技术装备。以第一或通信作者发表SCI论文80篇，入选全球前2%顶尖科学家（连续六年）、中国知网高被引学者Top5%；授权国际专利4件，国家发明专利30件。成果在煌上煌、齐云山等50余家企业转化，获江西省科技进步一等奖、教育部科技成果二等奖等奖项7项。
（关于江西省劳动模范和先进工作者拟表彰对象的公示 - 江西省人民政府）