2025年4月1日，南昌大学食品学院在食品科学与资源挖掘全国重点实验室201召开教育教学思想大讨论启动布置会，深入学习贯彻学校《教育教学思想大讨论工作方案》精神，全面部署学院大讨论工作。会议由学院党委书记温平威主持，学院党政班子成员、系主任、支部书记、教师参会。

院长殷军艺教授作动员讲话，强调要立足国家战略需求和食品学科特色，聚焦人才培养特质凝练、国际化培养体系构建、学科交叉融合创新等主题，推动教育教学改革纵深发展。殷院长要求，大讨论要围绕“服务国家食品产业发展与健康中国战略”主线，以“新工科”建设为抓手，突出医工交叉、国际合作、产教融合等特色，重点研讨本科生和研究生人才培养目标定位及培养模式、国际化合作和人才培养、企业主导的产学研深度融合与学校的有组织科研和社会服务、交叉学科建设与拔尖创新人才培养等关键问题，并形成切实可行的改革举措。

党委书记温平威在总结中提出“三到位”工作要求：一是思想到位，全体师生要深刻认识大讨论对学院发展的战略意义；二是行动到位，领导干部带头领题攻坚，提出有实质意义的改革建议；三是成效到位，确保成果可转化为学院综合改革的有力举措，推动学院创新发展，为建成“具有江西底色、中国特色的食品学科高地”贡献力量。