4月24日，上犹县科创中心党组书记何善鸣、上犹县科工局副局长谢康、县工业园区管委会副主任瞿国兴、江西东芳味来食品科技有限公司董事长叶轩、轻云清酒产品总监邓潘生以及南昌大学赣州产教融合研究院廖清华院长等一行来南昌大学食品学院开展合作洽谈。院长殷军艺教授、副院长刘欢教授以及教师代表宋萧萧副教授出席座谈。期间，中国工程院院士谢明勇教授接待了上犹代表团一行。

殷军艺代表学院详细介绍了南昌大学食品学科的发展历程及科研领域的主要攻关方向。何善鸣表示，希望依托南昌大学科研力量推进上犹县特色产业技术研发、产品升级及联合创新平台的建设，并对双方深化合作前景充满信心。

随后，与会人员参观了南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室。相关科研团队教师代表进一步与企业围绕发酵健康食品、地域特色风味创新产品等方向展开深入探讨，旨在通过本次合作交流，助推上犹区域传统食品产业升级，实现产业链价值层级跃迁，为赣南特色食品产业构建集群式发展格局树立实践标杆。