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2024-10-09
“食代先锋”食品产业链科技服务团赴乐安开展科技服务

2024年9月27日,南昌大学“食代先锋”食品产业链科技服务团殷军艺院长、宋萧萧博士、姚豪颖叶博士等一行到乐安县属农林开发有限公司、江西登仙桥食品有限公司、江西广雅食品有限公司等多家竹笋企业开展科技服务。

在乐安县属农林开发有限公司,乐安县政府副县长李荣国、乐安县农业农村局局长邓丽丽、乐安县科技局局长袁静、乐安县发展投资集团有限公司董事长李仁良、乐安县属农林开发有限公司总经理王浩等与代表团进行了深入交流、洽谈。姚豪颖叶首先代表服务团汇报过去一年就乐安竹笋边角料的利用、膳食纤维粉开发等方面的项目进展情况,殷军艺就竹笋保鲜、现有产品加工、未来产品形式、今后发展方向等方面提出建设性意见。李荣国对服务团一行表示欢迎,特别感谢了服务团对乐安竹笋产业提供的技术指导,希望未来双方能够继续加强交流合作,充分发挥南昌大学食品学科的科研实力,为乐安竹笋企业提供更加精准的技术支持,助推乐安竹笋产业链高质量发展。

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随后,在袁静、王浩等陪同下,殷军艺一行先后实地参观了江西登仙桥食品有限公司、江西广雅食品有限公司的生产车间,及谷岗乡南田洲笋竹两用林示范基地,详细了解公司生产车间、加工技术瓶颈、基地产值面积等情况,与企业面对面座谈,为不同企业的实际技术创新需求调研把脉。


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