2025年6月17日，U.S. News公布了2025-2026年度世界大学学科排名数据，共划分了51个细分学科，在食品科学与技术学科全球共有250所高校入榜。南昌大学食品学科从上一年度的全球第8名重回第7名，连续稳居全球前十行列，在国际食品学科领域的影响力进一步提升。

南昌大学食品学科历经四十余年的发展，已建立了科技创新与人才培养相互支撑、带动学科高质量发展的有效机制，第五轮学科评估中在第四轮获评A级学科、位居食品学科全国第三的基础上又取得了历史性突破，农业科学（以食品为主）进入 ESI 全球排名前 0.255‰。此次在U.S. News 世界大学学科排名中的位次提升，彰显出学科在国际高水平学科阵营中的深厚底蕴与强劲发展动力。

未来，食品学科将持续聚焦国际食品科学前沿，不断提升科研创新能力和人才培养质量，为我省乃至全国甚至全球食品产业注入强大动力，在学科发展道路上续写新辉煌！