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黄志兵
发布时间:2015/8/1 15:52:21  点击量:1969  责任编辑:admin
  
黄志兵同志个人简历
一、基本情况:
姓   名:     黄志兵       
性   别:      男          
职   称:     副教授       
学   位:     博士         
职   务:                  
电   话: 0791-88305177-8109
E-mail:      hzbchem@163.com 
主要研究领域:食品安全、食品分析
二、个人简历:
1、学习、工作经历:(从大学期间写起)
1996.09-2000.06 江西科技师范大学应化系化工工程专业学习,获学士学位;
2001.09-2004.07 南昌大学化学系分析专业学习,获硕士学位;
2005.09-2009.06 南昌大学食品学院食品科学专业学习,获博士学位;
2004.07-2006.10 南昌大学中德联合研究院工作,研究见习员;
2006.11-2010.10 南昌大学中德联合研究院工作,讲师;
2010.11-至今    南昌大学中德联合研究院工作,副教授;
2、教学情况简介:(指承担本科生和研究生课程)
 讲授了本科生二类通识课程《食品安全与检测》。
3、在研项目、科研、课题情况综述:
   主要从事食品安全、食品分析检测工作。目前,主持国家自然科学基金项目1项;主持江西省高等学校落地计划项目1项;获得2013年江西省青年科学家培养对象人才计划1项;参与国家自然科学基金2项。主持完成了食品科学与技术国家重点实验室青年基金重点项目1项;主持完成了江西省科学技术厅项目3项;参与完成了国家自然科学基金项目1项。
4、代表性专著、论文及专利、高层次教师\人才类型、获奖等情况:(可详细罗列和评价)
1. HUANG Zhi-bing, XU Yang, LI Lai-sheng, LI Yan-ping.Two new Monascus metabolites with strong blue fluorescence isolated from red yeast rice. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2008, 56 (1): 112-118.
2. HUANG Zhi-bing, ZHANG Shu-yun, XU Yang, LI Lai-sheng, LI Yan-Ping. Structural characterization of two new orange pigments with strong yellow fluorescence. Phytochemistry Letters, 2014, 10, 140–144.
3. HUANG Zhi-bing, XU Yang, LI Lai-sheng, LI Yan-ping, HE Qing-hua. Simultaneous determination of two Monascus metabolites in red yeast rice by HPLC using fluorescence detection. Food Chemistry, 2011, 127, 1837-1841.
4. HUANG Zhi-bing, XU Yang, ZHANG Hong, LI Lai-sheng, LI Yan-ping, HE Qing-hua. Development of an immunochromatographic strip test for the rapid simultaneous detection of deoxynivalenol and zearalenone in wheat and maize. Food Control, 2012, 28(1): 7-12.
5. XU Yang, HUANG Zhi-bing, LI Lai-sheng, LI Yan-ping, HE Qing-hua. Development of an immunochromatographic strip test for the rapid detection of deoxynivalenol in wheat and maize. Food Chemistry, 2010, 119 (2): 834-839.
6. HUANG Zhi-bing, XU Yang, LIYan-ping, WANG Yan-hua. Conversion investigation for Monacolin K and its derivatives by high-performance liquid chromatography. Journal of Chromatographic Science, 2010, 48 (9):631-636.
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