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万婕
发布时间:2015/8/1 15:37:20  点击量:1355  责任编辑:admin
    
万 婕同志个人简历
 
一、基本情况:
姓   名:万婕
性   别:女
职   称:副研究员
学   位:博士
职   务:
电   话:0791-88304447-8105
E-mail:      wanjiencu@aliyun.com
主要研究领域:食物资源开发与利用,食品加工高新技术
 
二、个人简历:
1、学习、工作经历:(从大学期间写起)
2000.09-2004.07 南昌大学 食品科学与工程专业 本科
2004.09-2009.06 南昌大学 食品科学专业 博士
2009.07至今 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室从事科研工作
 
 
2、教学情况简介:(指承担本科生和研究生课程)
 
 
 
3、在研项目、科研、课题情况综述:(指本人主要的研究方向)
本人主要从事生物大分子(膳食纤维、淀粉、蛋白质)的改性和功能化、稻谷加工副产物的综合利用、食品加工新技术的原理及应用等领域的研究工作。目前主持在研国家自然科学基金项目1项;作为骨干成员参与完成国家自然科学基金、国家863专项课题、江西省科技支撑计划项目等项目;发表论文多篇,其中SCI\EI收录9篇;获省部级奖励2项。
 
4、代表性专著、论文及专利、高层次教师\人才类型、获奖等情况:(可详细罗列和评价)
 
(以上板块仅供参考,可根据本人实际情况进行增减)
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